Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan
Sembilan puluh lima persen makanan kita sehari-hari berupa hasil olahan. Apakah makanan tersebut, yang sebelumnya mengalami penggilingan, pasteurisasi, pensterilan, pengalengan, pendinginan, pembek…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-8001-32-1
- Deskripsi Fisik
- 14a, 727 hlm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3/HAR/e
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Harris, Robert S"
Permintaan membutuhkan 0.0008 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah