Mekanismie Reaksi dan Metabolisme Biomolekul

Biokimia merupakan bidang ilmu mandiri dengan cakupan materi: struktur biomolekul dan reaksi yang dijalaninya; katalis dan kinetika enzim serta mekanisme biokatalis; elusidasi jalur metabolisme dan pengendaliannya; serta prinsip dari proses-proses kehidupan yang dapat dipahami melalui hukum-hukum kimia. Oleh karena itu, untuk memahami peran biokimia dalam rumpun ilmu pengetahuan alam (biosains)…

Anatomi Dan Fisiologi Untuk Paramedis

Peningkatan Kesehan masyarakat merupakan tantangan bagi masyarakat berkembang dalam bidang itu tidak terjadi secara otomatos, melainkan secara terencana, dalam proses belajat terus-menerus tentang pendidikan kesehatan. buku ini menunjang usaha tersebut. isinya mengnadung uraian tentang susunan tubuh manusia dan hibungan antar bagiannya, juga tentang fungsi atau kerja tubuh manusia dlam keadaan …

Biokimia Dasar

Edisi

ed. rev cet. 1

ISBN/ISSN

9789793784625

Deskripsi Fisik

xiv, 802hlm.

Judul Seri

-

No. Panggil

574.1 NGI

Pedoman Cerdas Biologi: Belajar tepat prestasi meningkat kelas X, XI, & XII S…

Biologi merupakan salah satu ilmu yang berperan penting mengenai kehidupan dengan lingkungan tentang ruang lingkup biologi dan cabang ilmu biologi di dalamnya yang disusun secara metodis dan sistematis yang terkait satu sama lain. Berdasarkan data dan fakta siswa diajak untuk mengenal ilmu biologi dan menjelajahi alam sekitarnya. Biologi yang mempelajari berbagai jenis makhluk hidup dan keaneka…

Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan

Sembilan puluh lima persen makanan kita sehari-hari berupa hasil olahan. Apakah makanan tersebut, yang sebelumnya mengalami penggilingan, pasteurisasi, pensterilan, pengalengan, pendinginan, pembekuan, penghidratan, dsb. masih cukup mengandung gizi yang kita perlukan? Jawabannya terdapat dalam buku ini, yang mengupas berbagai pengaruh pengolahan, mulai dari pengumpulan bahan di tempat asalnya s…